Слава (slavikap) wrote,
Слава
slavikap

Category:

Сырный суп с курицей и шампиньонами

сырный суп с курицей и шампиньонами

Очень наваристым получится суп с грибами и курицей, который порадует своим нежным сливочным вкусом и ароматом. Готовя вкусные блюда из курицы, стоит выбирать лучшие продукты, например, качественный сливочный плавленный сыр, чтобы он хорошо растворился и не образовывал комочки. Порадуйте близких этим супом, и поверьте, он войдет в список самых любимых.







Ингредиенты:


  • грибы – 350 г;

  • вода – 2,5-3 л;

  • картофель – 4 шт.;

  • филе – 300 г;

  • сыр плавленый – 400 г;

  • морковь – 1 шт.;

  • лук – 1 шт.;

  • масло – 30 мл;

  • перец черный – 0,5 ч. ложки.



Приготовление


  1. Положить филе в кастрюлю с водой, довести до кипения, снять пенку. Посолить и варить бульон в течение получаса.

  2. Извлечь готовое мясо и отправить вариться картофель, порезанный кубиками, где-то на 10-15 мин.

  3. Мясо порезать кусочками и добавить к картошке.

  4. На разогретом масле обжарить порезанный кубиками лук и морковь, измельченную на терке. Через 5-7 мин. добавить к ним грибы, измельченные слайсами. Готовить на среднем огне, постоянно помешивая.

  5. Когда картофель будет практически готов, добавить зажарку и варить еще 10 мин.

  6. В конце положить соль, перец и сыр. Перемешать до полного растворения и выключить огонь после закипания. Дать настояться под крышкой.
    Источник: https://womanadvice.ru/vkusnye-blyuda-recept-syrnogo-supa-klassicheskogo-lagmana-shveycarskoy-reshti-pasty-karbonara-yaichn










источник




Tags: кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

promo slavikap may 14, 2015 15:49 6
Buy for 50 tokens
Предлагаю разместить рекламу Вашего поста в этом промо-блоке, чтобы ее смогли увидеть 10 000 уникальных пользователей сети Интернет в течение суток. Сделаю репост за 50 жетонов. Без политики, эротики и т.д.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments