Слава (slavikap) wrote,
Слава
slavikap

Category:

Гуляш по венгерски

Готовила его много раз, он всегда получается вкусным и ароматным, оторваться от него очень тяжело , блюдо очень сытное можно сказать мужское !









  • говяжья мякоть — 500 г

  • помидор — 1 шт.

  • морковь — 1 шт.

  • репчатый лук — 1 шт.

  • красный болгарский перец — 1 шт.

  • растительное масло — 50 мл

  • перец чили без семян — 5 г

  • чеснок, пропущенный через пресс — 3 зубчика

  • средний картофель — 3 шт.

  • сладкая паприка — 1–1,5 ст.л.

  • соль — по вкусу

  • Нарезаем болгарский перец полосками и пассеруем на растительном масле.

Добавляем мелко порезанный лук и готовим на медленном огне.

Отдельно нарезаем, очищенный от кожуры помидор кубиками, добавляем измельченный чеснок .

Добавляем говядину, нарезанную кубиками , добавляем сладкую паприку и 1 литр кипятка, солим и доводим до кипения,тушим до готовности

Затем добавляем морковь, нарезанную кубиками со стороной 1 см, а через 10 минут нарезанный кубиками картофель. Готовим до готовности картофеля.

Добавляем в готовое блюдо измельченный перец чили по вкусу.

Приятного аппетита !






Алла



источник




Tags: кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

promo slavikap май 14, 2015 15:49 6
Buy for 50 tokens
Предлагаю разместить рекламу Вашего поста в этом промо-блоке, чтобы ее смогли увидеть 10 000 уникальных пользователей сети Интернет в течение суток. Сделаю репост за 50 жетонов. Без политики, эротики и т.д.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment