?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Треска — универсальная белая рыба с «нерыбным» вкусом. Из неё получаются простые, вкусные и очень полезные рыбные котлеты, в которых много белка, омега-3 жирных кислот и совсем чуть-чуть калорий.

котлеты из трески



Рыбные котлеты из трески

Нет трески? Ничего страшного, такие котлеты можно приготовить из любой белой рыбы.

Ингредиенты:


  • Рыба (треска) — 200 г

  • Яйца — 2 шт.

  • Мука (миндальная) — ⅔ стакана

  • Мука (кокосовая) — 2 ст. л.

  • Чеснок — 2 зубчика

  • Базилик — 5 листочков

  • Тимьян — 2 веточки

  • Зира — ¼ ч. л.

  • Перец (чёрный молотый) — ½ ч. л.

  • Соль — ½ ч. л.

Приготовление:


  • Разогрейте духовку до 175 градусов.

  • Нарежьте рыбу на мелкие кусочки, измельчите чеснок.

  • В небольшой миске взбейте яйца.

  • Смешайте рыбу, муку, специи, чеснок и добавьте взбитые яйца. Хорошо перемешайте. Добавьте измельчённый базилик и тимьян.

  • Сформируйте шесть котлет.

  • Выложите их на противень и запекайте в течение 15—20 минут, до золотистого цвета.

  • Подавайте котлеты с томатным соусом.

Приятного аппетита!


источник



Posts from This Journal by “кулинария” Tag

promo slavikap may 14, 2015 15:49 6
Buy for 50 tokens
Предлагаю разместить рекламу Вашего поста в этом промо-блоке, чтобы ее смогли увидеть 10 000 уникальных пользователей сети Интернет в течение суток. Сделаю репост за 50 жетонов. Без политики, эротики и т.д.

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
crimea_br
Mar. 14th, 2019 10:13 am (UTC)
Автор из какой страны?
В нашей традиции нет ни кокосовой ни миндальной муки.
sibirjak1957
Mar. 14th, 2019 12:28 pm (UTC)
Предпочитаю из щуки...
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

slavikap
Слава

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel