?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В списке ниже мы постарались собрать десять самых лучших советов, как сварить вкусный кофе для того, чтобы вы могли в полной мере насладиться этим божественным напитком.


10 Дайте отстояться


Дайте кофе отстояться

Как только кофе будет готово, не нужно его сразу разливать в чашки. Дайте ему отстояться секунд 30 хотя бы. Так он приобретёт более однородную консистенцию.


9 Кофе в зёрнах

Родина кофе

Решили сварить вкусный кофе? Следует использовать только качественный кофе в зёрнах. Забудьте о молотом. Мы вообще скептически относимся к людям, которые покупают подобную ерунду.


8 Помол

помол кофе

Советуем поэкспериментировать с помолом, и подобрать для себя оптимальный. Ведь разница во вкусе и аромате кофе, сваренного из мелкого или крупного помола весьма ощутима.


7 Сахар

коричневый сахар

В кофе советуем добавлять коричневый сахар, так как он способствует лучшему раскрытию аромата и вкуса.


6 Имбирь

Имбирь

Добавьте совсем немного имбиря, и вы точно почувствуете разницу. Имбирь, как и соль, усиливает аромат кофе. Класть его в турку следует перед тем, как залить воду.


5 Соль

Соль

Добавьте соль. Да — да, именно соль. Не стоит класть целую ложку, положите всего пару, тройку кристалликов. Соль в кофе чувствоваться не будет, но она каким-то непонятным образом усиливает его аромат.


4 Турка с узким горлышком

приготовление кофе

В том случае, если вы хотите сварить поистине, вкусный кофе, воспользуйтесь туркой с узким горлышком. Тогда напиток получится бесподобным.


3 Не спешите

кофе в чашке

Когда вы варите кофе в турке, то всегда следует ставить её на минимальный огонь. Конечно, нам хочется быстрей насладиться ароматным напитком, однако не торопитесь, кофе вариться долго.


2 Чистая вода

Недостаточное количество воды

Для того чтобы вы смогли сварить вкусный кофе, нужна чистая вода. Советуем забыть о воде из-под крана. Если ваша цель — манящий и ароматный напиток, то используйте только чистую воду. Нет возможности набрать её из источника или колодца, то на крайний случай подойдёт питьевая вода из бутылок.


1 Не дайте кофе закипеть

Не дайте кофе закипеть

Это, пожалуй, самое главное правило. Как только образовалась сверху плотная корочка, и она начала активно подниматься – то сразу снимите турку с огня. Затем подождите с минуту и повторите так три раза. Однако если эта корочка разрушится, весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдёт и придётся начинать сначала.


источник: decem.info


Tags:

Posts from This Journal by “кофе” Tag

promo slavikap may 14, 2015 15:49 6
Buy for 50 tokens
Предлагаю разместить рекламу Вашего поста в этом промо-блоке, чтобы ее смогли увидеть 10 000 уникальных пользователей сети Интернет в течение суток. Сделаю репост за 50 жетонов. Без политики, эротики и т.д.

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
shatff
Feb. 15th, 2018 03:50 pm (UTC)
С растворимым попроще...)
slavikap
Feb. 15th, 2018 08:52 pm (UTC)
Однозначно! :)
honzales
Feb. 16th, 2018 01:36 pm (UTC)
Проще всего с эспрессо-автоматом ;)
И результат - не растворимая моча, а именно кофе ;)
slavikap
Feb. 17th, 2018 12:34 am (UTC)
У вас есть такой автомат?
honzales
Feb. 17th, 2018 05:43 am (UTC)
Ага.
Лет 8 назад купили на распродаже.
Теперь только бункер с жмыхом опорожнил, воды долил, зерен насыпал, кнопку нажал - и пьёшь ароматнейший эспрессо.
До этого много лет была рожковая кофеварка - с ней гемора побольше, и давление пара поменьше, но кофе тоже отлчный получался.
Утро без кофе - не утро ;))
mari_fon_oldest
Feb. 15th, 2018 04:56 pm (UTC)
как только кофе будет готовО... - все, дальше можно не читать...
slavikap
Feb. 15th, 2018 05:13 pm (UTC)
Ой, да ладно!...
( 7 comments — Leave a comment )

Profile

slavikap
Слава

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel