Слава (slavikap) wrote,
Слава
slavikap

Category:

"Медовик" со сметанным кремом (бисквит)

Оригинал взят у jhannna в "Медовик" со сметанным кремом (бисквит)
Оригинал взят у cubete в "Медовик" со сметанным кремом (бисквит)
Автор - laura_mz. Это цитата этого сообщения
AFoYEh8h (700x525, 394Kb)
Ароматный, нежный, мягкий "Медовик" всегда будет популярен среди сладкоежек. Но преимущество этого торта в том, что его не нужно раскатывать и подрезать, у него жидкое тесто - консистенция густой сметаны.
Время приготовления: 40 минут
Для теста:

  • 100 г сливочного масла

  • 100 г меда

  • 100 г сахара

  • 2 яйца

  • 1 ч.л соды

  • экстракт ванили

  • 1-1,5 стакана муки (до консистенции густой сметаны)

Крем:

  • 300 г сметаны 20% и больше

  • 1 стакан сахара

Способ приготовления

Выливать в форму крем можно весь и выпеченный корж разрезать или выливать в форму по немногу тесто и выпекать коржи по отдельности.
Пропитывать кремом можно даже в горячем виде - он хорошо пропитается и будет неверояно вкусным))
Сметаны на крем можно взять больше, а сахара меньше.
Температура 160 C, время выпекания от 20 до 30 мин.

Серия сообщений "мёд, пчёлопродукты":
Часть 1 - Как приготовить медовую воду?
Часть 2 - Маски для лица.
...
Часть 28 - Медовик "Шифоновый"
Часть 29 - Особый медовик
Часть 30 - "Медовик" со сметанным кремом

Серия сообщений "медовик":
Часть 1 - Крем на торт из молока, отборные рецепты тортов - с фотографиями и пошаговым описанием приготовления.
Часть 2 - Лимонный медовик
...
Часть 29 - Торт "Медовик воздушный"
Часть 30 - Медовое пирожное с начинкой от Алии
Часть 31 - "Медовик" со сметанным кремом

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

Tags: кулинария
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

promo slavikap may 14, 2015 15:49 6
Buy for 50 tokens
Предлагаю разместить рекламу Вашего поста в этом промо-блоке, чтобы ее смогли увидеть 10 000 уникальных пользователей сети Интернет в течение суток. Сделаю репост за 50 жетонов. Без политики, эротики и т.д.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments