June 25th, 2019

9 советов по приготовлению идеального стейка, по словам поваров

Приготовление стейка может показаться сложной задачей, особенно когда вы стремитесь к идеальному средне-прожаренному центру и карамелизированной корочке.

К счастью, многие повара хорошо разбираются в стейков и на этом пути научились многим полезным трюкам. Вот несколько советов от шеф-поваров по приготовлению идеального стейка.




Collapse )




promo slavikap may 14, 2015 15:49 6
Buy for 50 tokens
Предлагаю разместить рекламу Вашего поста в этом промо-блоке, чтобы ее смогли увидеть 10 000 уникальных пользователей сети Интернет в течение суток. Сделаю репост за 50 жетонов. Без политики, эротики и т.д.

Ночь, река, поплавок



Николай Линник  Источник: sfish.ru

Перепробовав в свое время многие виды современной спортивной рыбалки, в итоге я решил остановиться на двух из них: ловле донной английской снастью и поплавочной удочкой. И пусть фидер в наше время развивается семимильными шагами, но поплавочная удочка для меня - снасть для души. Ведь из всех видов современной рыбалки поплавочная, пожалуй, самая романтичная. Есть в ней что-то магическое, что заставляет смотреть на торчащую из воды вершинку поплавка часами - и радоваться каждому её шевелению.



Кроме того, в летнюю жару, которая год от года делается всё сильнее, поплавочная удочка может стать серьезным конкурентом мегапопулярному фидеру. Когда температура воды в реке перешагивает отметку в 25 °С, подводные обитатели начинают испытывать дискомфорт, который в отдельных случаях может перерасти и в настоящее кислородное голодание. Верным признаком того, что у жителей реки начинаются не самые лучшие дни, является резкое ухудшение клева на глубоких русловых бровках и речных ямах. В иные, особенно жаркие дни здесь на фидер можно и поклевки не увидеть. И чтобы изменить ситуацию в свою пользу, нужно что-то делать. Я предлагаю поменять всё: снасть, место ловли и время рыбалки.




Collapse )



Как корабль назовешь, так он и поплывет: истории названий популярных групп

Источник: bigpicture.ru

За свою карьеру группы зачастую меняют названия, особенно на начальном этапе. Некоторые названия скрывают интересные истории. Многие культовые группы могут похвастаться необычными историями возникновения своих названий: кто-то долго придумывал, а кто-то просто ткнул пальцем в словарь. Тем не менее именно под этими именами коллективы стали популярными, и менять название уже поздно, как бы ни хотелось.

8

Collapse )



«Стиляги» – история субкультуры

Стиляги — молодежная субкультура в СССР конца 1940-начала 1960-х годов, для которой характерны нонконформизм, следование западному образу жизни (стилю одежды, музыке, танцам и пр.), а также специфический сленг.




История субкультуры
Первые стиляги появились в конце 1940-х годов. Их движение стало протестом против стереотипов советского общества. Стиляг отличал цинизм суждений, подчеркнутая аполитичность, отрицание некоторых норм общественной морали того времени. Вернувшиеся из Западной Европы победители привезли множество так называемых «трофейных» журналов, украшений, одежды, обуви. Эти вещи, уже вышедшие из моды за рубежом, стали основой протестного гардероба для стиляг «из народа».

Collapse )




Быстрые маринованные помидоры с луком!

Приветствую всех! Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом быстрых маринованных помидоров с луком всего за 30 минут! Это универсальная закуска на любой стол, готовится быстро, просто, а получается очень вкусно! Так что, советую приготовить двойную порцию!

Collapse )



Тоннели в вечной мерзлоте: загадка Сибири, которую ученые не понимают

500 практически одинаковых ритуальных сооружений разбросаны по Скандинавии, Дании и Эстонии. Точно такие же, как выяснилось, построчные неизвестной цивилизацией и в Сибири. Гигантские каменные лабиринты имеют форму спирали.


Она сложена обычно из одиночных валунов. На некоторых участках утолщения, будто создатели лабиринта хотели показать какие-то значимые точки. Диаметр лабиринтов обычно от 5 до 40 метров.


Collapse )



Обучение, поверхностное и глубокое



Мир полон знаний.

Одни люди ныряют глубже, чем другие, но у каждого есть способность к обучению.

Так или иначе, мы получаем необходимые знания, которые помогают нам процветать.

Конечная цель обучения – применять то, что вы узнаёте, когда это нужно.




Collapse )



Из воспоминаний Бориса Сичкина о Владимире Высоцком

Из воспоминаний Бориса Сичкина о Владимире Высоцком


«Володю можно было любить и не любить, но никто не может отказать ему в огромном таланте и неподражаемой индивидуальности. Как бард он был гений. Когда Володя брал гитару и начинал петь, он был как натянутая стрела, как обнаженный нерв. Все барды мужского пола на его фоне выглядели евнухами».

Collapse )



Правило двух минут, которое полностью изменит вашу жизнь

Пришёл, сделал, забыл!



Как часто вы горько сожалели о том, что забыли сделать что-то, хоть для этого требовалось всего несколько минут? А в результате получали такое огромное количество проблем, что до сих пор их «разгребаете»?
Если вам знакома подобная ситуация, то предлагаем ознакомиться с потрясающим «правилом двух минут», которое способно буквально изменить жизнь.
Итак, что же это за правило?

Collapse )