July 31st, 2013
Desireless - Voyage Voyage
хочешь - не хочешь, а вставать придется! :)
Травы лета...
делаем домашний уксус

Оригинал взят у
Обвальный урожай яблок, каждодневный и уже порядком надоевший сбор смородины и малины, заставили меня пойти на крайние меры: призвала подружек как бы на рюмку вина, а сама вручила им по посудинке и отправила на сбор урожая. Не подумайте, что я использую рабский труд. Каждый все собранное унес домой. Ну а за рюмкой домашнего вина мы обсудили всякие рецепты. Самый большой интерес вызвало производство уксуса. И я понимаю в чем фишка: качественный уксус из натурального сырья дорог, а нужен не только для кулинарных изысков, но и поддержания женской красоты.
Когда-то для одного сборника я написала главу про изготовление уксуса в домашних условиях. Все рецепты опробовала, кое в чем пофантазировала. Сейчас у меня на кухне всегда под рукой 5-6 сортов домашнего уксуса. А на «производственной» площадке бактерии уже сбраживают яблочный, малиновый и смородиновый сок. Увы, книжечек тех уже давно нет, но я твердо пообещала подругам, что найду текст и распечатаю каждой. А потом подумала, вдруг не только им пригодятся мои рецепты. И я решила выложить этот текст в своем блоге. В тайне надеюсь, что кто-нибудь и своим рецептом поделится.
( Collapse )
Легендарное долголетие
Ли Линъюань
Судя по древним записям, жить дольше 200 лет раньше не считалось чем-то необычным. Неизвестно, какими факторами это было обусловлено — климат, генетика, питание или другой уровень радиации, чем в современном мире. Но общими качествами для всех этих людей, будь они легендарными персонажами или реальными людьми, были поиски внутреннего спокойствия и серьёзное отношение к соблюдению морали.

Ной, 950 лет
(«Жертва Ноя», картина Дэниэля Маклайза)
Ной, один из библейских патриархов, известен как строитель Ноева ковчега. По легенде, когда наступил всемирный потоп, ему было 600 лет. Бог дал Ною инструкции для строительства ковчега, благодаря чему Ной, его семья и целый ряд животных пережили бедствие. После потопа Ной прожил ещё 350 лет.
В эпоху до потопа средний возраст патриархов достигал почти 1000 лет. После всемирного потопа эти цифры начали уменьшаться. Сын Ноя Сим прожил всего 600 лет.
Пэн Чжу, 880 лет
Потомок Жёлтого Императора Пэн Чжу в Китае является олицетворением долголетия. Пэн Чжу жил в эпоху династии Шан в XVII-XI вв. до н.э., жил при разных императорах. Он выглядел очень молодо даже в последние годы жизни. У него было 49 жен и 54 сына и дочери, и всех он пережил.
( Collapse )
ЕС предложил России отмену виз за признание ошибок СССР. Платить и каяться.
Оригинал взят у
svd_12 в ЕС предложил России отмену виз за признание ошибок СССР. Платить и каяться.
Эдита Пьеха. Музыкальное кино
Эдита Пьеха. Музыкальное кино
Сегодня она стала еще на один год... эпохальней. Сама певица отсчитывает свою карьеру с момента, когда впервые увидела свое имя на афише, хотя ее первое (и надо сказать, триумфальное!) выступление состоялось минимум за два года до этого события. Она стала первой советской артисткой на афганской земле, куда она неоднократно приезжала во время военных действий. Она стала настоящей иконой стиля для советских людей, покорив всех своим необычным вокалом и европейскими манерами. Она свободно говорит и поет на нескольких языках, подтверждая свое заслуженное звание "народной" артистки. Но при этом она категорически не любит, когда ее называют "звездой", потому что звезды - далекие и холодные...
( Collapse )
Леокадия Коршунова
Медвежий беспредел
5 безумных преступлений, которые совершили занимавшиеся их расследованием полицейские

Каждый день тысячи отважных служителей закона защищают нас не щадя своих сил, а порой, и жизней. Эта статья не о них. Речь пойдёт о работниках правоохранительных органов, которые изо дня в день смотрели на самых злостных преступников в мире и говорили себе: «Я могу их переплюнуть».
( Collapse )
Правила Путешествий от Пауло Коэльо
Люди чувствуют себя обязанными ходить по музеям, потому что им с детства прививали этот способ соприкосновения с культурой. Конечно, важно ходить в музеи, но но ты должен знать, что ты хочешь увидеть, иначе ты будешь покидать их с чувством, что ты увидел пару очень важных вещей для своей жизни, но сам не знаешь каких.
( Collapse )
Удивительные факты о дельфинах
Дельфин в вольере Индия стала 4-ой страной, запретившей содержание дельфинов в неволе. Ранее аналогичные меры приняли Коста-Рика, Венгрия и Чили. Индийцы называют дельфинов «личностью или человеком иного происхождения, чем «homo sapiens». Соответственно, «личность» должна иметь свои права, и ее эксплуатация в коммерческих целях законодательно неприемлема. Ученые, анализирующие поведение животных (этологи), говорят, что очень сложно определить грань, отделяющую человеческий интеллект и эмоции от природы дельфинов.
( Collapse )
Как кшатрий шудр гонял + Песня о Буревестнике
Выступления наших многих оппозиционеров о грядущих крантах - это слабое подражание девочке Резуновой из мульта )
Жизнь в Канаде. Часть 5
Oни тоже ищут Бога?

Я долго молчал о Франциске, только один-два раза сравнив его аскетизм с тягой к роскоши православных священиков. Я присматривался к Франциску. Понимаете-ли, дело в том, что не всё так просто в "католическом государстве". Если Бенедикта "завалили", заставив отказаться от власти, о которой он говорит, что она дана ему Богом, то никто не пропустит кардинала "с улицы" к "пульту управления" всеми католиками. Те, кто убрал Бенедикта, поставят своего человека. Но доказательств не было. Потому и молча наблюдал. И, как мне кажется, не даром.
Трое из ларца, одинаковых с лица:)

Отличного дня и чудесного настроения:)
( Collapse )
Фрики дня
Теперь я хочу поведать вам истории еще восьми бабушек-фриках, которые дадут фору любому из нас.

( Collapse )
Традиционная греческая Мусака
Мусака состоит из запечённых слоёв: из нижнего слоя баклажанов с оливковым маслом, среднего слоя из баранины с помидорами и верхнего слоя из соуса бешамель.

Вкус конечно не передать - это нужно попробовать!
Государственный Исторический Музей
Вы наверное вчера заметили, что меня не было у пульта блога. Несколько постов вышло автоматом. А мне нужно было мотнуться в Москву. Так вот, там оставалось пару часов, забежал в Государственный Исторический Музей . Давно не был. Внутреннее убранство конечно не Эрмитаж, экспозиция конечно большая и мелкая. Надо вдумчиво вчитываться и внимательно рассматривать. А я по большей части тренировался и эксперементировал в съемке плохоосвещеннх помещениях.
Покажу тем кто там ни разу не был хотя бы общую атмосферу музея. Кому интересно подробно про каждую витрину можно найти тут. По ходу дела немного познакомлю вас с историей музея.
Айда со мной пройдемся по музею.
( Collapse )
Ну и еще вам вот несколько музеев : «Подводная лодка в степях Украины» или знаменитый Музей восковых фигур
Оригинал статьи находится на сайте ИнфоГлаз.рф Ссылка на статью, с которой сделана эта копия - http://infoglaz.ru/?p=32281
Равноправие в США: Демократия по-американски лишает треть граждан страны права голоса

Оригинал взят у
В заметке cообщается также, что в масштабах всего государства, треть граждан США до сих пор лишены права голоса из-за отсутствия у них договора медицинского страхования.
http://www.aclu.org/blog/voting-rights/victory-vermont-residents-will-get-healthcare-and-opportunity-vote
Эту песню не задушишь, не убьёшь.
Белый террор в России
Мы шли к власти, чтобы вешать, а надо было вешать, чтобы прийти к власти
Свержение царя приветствовала вся Россия. «Даже близкие родственники Николая нацепили на грудь красные банты», – пишет историк Генрих Иоффе. Великий князь Михаил, которому Николай намеревался передать корону, от престола отказался. Русская Православная Церковь, совершив клятвопреступление церковной присяге на верноподданство, приветствовала известие об отречении царя.
Офицерство России. 57% его поддержало белое движение, из них 14 тысяч позже перешли к красным. 43% (75 тысяч человек) – сразу пошли за красных, то есть, в конечном счете – более половины офицерства поддержали Советскую власть.
Русские офицеры разделились в своих симпатиях…
Как же при таких обстоятельствах Советская Россия вдруг оказалась в кольце фронтов? А вот как: с конца февраля – начала марта 1918 года империалистические державы обеих воюющих в мировой войне коалиций начали масштабное вооруженное вторжение на нашу территорию.
Текила
Для Мексики текила - это не просто напиток, но сама история народа и культуры, ее прошлое, настоящее и будущее. Текила называется по имени города Tequila (штат Jalisco).
( Collapse )
Непристойные слова 19-ого века
Да, кстати, нижеследующий текст запрещен к прочтению лицам младше 16 (или 18) - там попадаются плохие слова и еще более плохие намеки.

( Collapse )
Самые высокие сооружения мира
На прошлой неделе в Китае было приостановлено строительство небоскреба Sky City, который должен стать самым высоким зданием в мире. В ожидании появления нового гиганта мы собрали самые высокие небоскребы, телебашни и другие сооружения мира.
( Collapse )Лукашенко похвастался, что выловил в Припяти сома весом 57 килограмм!
Белорусский президент Александр Лукашенко в ходе совещания рассказал о своей рыбалке на реке Припять. Он заявил, что поймал там сома весом 58 килограммов. Таким образом Лукашенко перещеголял Владимира Путина, поймавшего щуку в Туве весом 21 килограмм.
«Палец сунешь, за палец рыба хватает! Я лично ... 57 килограммов сома вытащил: 57, 24 и 7 килограммов. Трех сомов поймал», - рассказал Лукашенко белорусским парламентариям.
Белорусская газета «Наша нива» пишет, что вице-премьер страны Михаил Русый в ответ на рассказ Лукашенко пошутил: «С меня ростом». «Ну не весом же», - не остался в долгу белорусский президент.
О том, какую рыбу поймал Лукашенко можно узнать на 7:40 минуте видео. - АН-online
СКАНДАЛ! КЛИЧКО VS ЧИСОРА

СМИ:По стечению обстоятельств два боксера оказались в одном ночном клубе на Ибице, где Чисора своими высказываниями в адрес Владимира спровоцировал драку, сообщает СПОРТ bigmir)net со ссылкой на The Mirror.
Охрана заведения быстро разняла боксеров.
"У них есть история, но это было просто совпадение, что они столкнулись друг с другом во время своего отпуска", - заявил изданию тренер Чисоры Дон Чарльз.
Напомним, 18 февраля 2012 года британский боксер Дерек Чисора перед началом боя с чемпионом мира в супертяжелом весе по версии WBC Виталием Кличко плюнул в лицо младшему брату своего соперника.Свидетели конфликта не дают однозначной оценке случившегося – одни заявляют, что Кличко и Чисора успели ударить друг друга, другие отрицают факт драки, говоря лишь о небольшой потасовке.
Не исключено, что Чисора вовсе не случайно оказался в том же клубе, где отдыхал Владимир Кличко. Появление скандально известного британца может быть частью его пиар кампании и очередной попыткой убедить Владимира Кличко выйти против него в ринге.
Тренер Дерека Чисоры Дон Чарльз утверждают, что встреча его клиента с украинским чемпионом мира по боксу была случайной, а не заранее спланированной акцией.
Напомним, что в феврале прошлого года Дерек Чисора на взвешивании ударил ладонью по щеке Виталия Кличко, а перед боем плюнул в лицо Владимиру, который с трудом сдержался от соблазна ударить наглого британца.
Напомню как все начиналось...)
Видео номер 1 :
( Collapse )
В этот день… 31 июля
31 июля отмечают свой день рождения сразу две выдающиеся женщины – наша Эдита Станиславовна Пьеха и британка Джоан Роулинг. Впрочем, история польской студентки, приехавшей учиться в Ленинградский университет, спевшей в новогоднюю ночь песенку «Красный автобус», и ставшей суперзвездой, всем памятна – даже притом, что это случилось (страшно подумать!) без малого шесть десятилетий назад!
Не менее (а, скорее всего – и более) известна история учительницы английского языка, матери-одиночки на социальном пособии, которая когда-то была «бедной, насколько это возможно в современной Великобритании, не будучи бездомной» – но уже успела к тому моменту написать несколько глав «Гарри Поттера». Книгу дружно отвергнут двенадцать издательств – а полтора десятилетия спустя Джоан Роулинг вылетит из списка миллиардеров «Форбс», потому что чересчур потратится на благотворительность – $ 160 млн. … впрочем, не исключено, что она уже вернулась!
Однако, обе звезды наверняка будут сегодня в центре всеобщего внимания – потому перенесёмся в 1768 год, когда в этот же день в Ярославской губернии, в семье крепостного кузнеца, родилась дочка Параша – более известная впоследствии, как Прасковья Жемчугова и графиня Шереметева…
( Collapse )
Напоследок. Раз уж сегодня у нас получился «женский день» – поздравим и немецко-голландскую певицу Каролину Катарину Мюллер, известную как C. C. Catch. В своё время её подметил в малоизвестной женской группе сам Дитер Болен – забавно, что по случаю завершения сотрудничества он попытается отсудить у девушки этот самый псевдоним – но проиграет!
Спортивные обозрения
Смертельные дозы для нашего организма
В современной жизни очень важно знать меру. Это очень хорошо выразил основатель современной фармакологии Парацельс в своей цитате «Все – яд, все – лекарство, и то и другое определяет доза». Любое вещество в мире имеет свою смертельную дозу.
Смертельная доза алкоголя
Алкоголь это конечно не жизненно необходимый продукт, но многие его употребляют довольно таки часто, по причине и без. Смертельная доза алкоголя для человека это 6-12 грамм спирта на килограмм собственного веса. Чтобы было понятно это три литровых бутылки в одного, но вас может спасти собственный организм, сбросив отравляющие вещества (рвота, понос и т.д.). Но бывают курьезные случае, как например в 2004 году в Болгарии в городе Пловдив, мужчину сбила машина, в его крови было обнаружено 9,4 промилле этанола (смертельная доза считается 6 промилле). Вот парадокс его сбила машина и в крови была смертельная доза алкоголя, а он выздоравливает через пару дней.
Огромные деньги времен СССР
4 аргумента в пользу бессмертия газет
Иллюстрация: Маркус Колтрин
Весть о закате печатной эпохи вызывает у многих людей обоснованное неприятие. Стремясь защитить привычный уклад, они приводят аргументы в пользу его незыблемости. Но чаще всего эти доводы характеризуют все-таки не сам уклад, а личную привычку к нему. Как бы кому-то ни нравился запах типографской краски или шуршание бумаги, все эти радости уйдут с поколением. Подростки ничего об этом запахе и об этом шуршании не знают. Для десятилетнего ребенка, ловко тыкающего пальцем в планшет, уже даже клавиатура и мышь – архаика, неудобно. Какие газеты?
Однако подросток с iPad будет старомодным уже лет через пять. Потому что уже есть Google glass. Потому что ведутся работы над вживлением гаджетов или когнитивными интерфейсами, позволяющими связывать мозг и компьютер. Нынешние лэптоп и даже планшет окажутся дремучей архаикой еще быстрее, чем клавиатура с мышью, которые все-таки продержались двадцать лет и еще лет десять будут в массовом употреблении.
Все, что мы думаем о привычке широких масс к прессе, с этой же привычкой и закончится. Последнее газетное поколение (освоившее потребление газет в подростковом возрасте) родилось в 80-е. Считайте сами.
А между тем у старых СМИ есть реальные преимущества перед партизанской журналистикой интернета. Их немного, но они есть. Описывая новые медийные явления и ту угрозу, которую они несут старым СМИ, будет справедливо указать и на их слабые по сравнению с традиционной журналистикой стороны. Я решил собрать их в перечень, чтобы вооружить традиционалистов верными аргументами.
( Collapse )
Мифы о еде
Сбитые с толку люди, нагребают полные корзины еды, которую нельзя назвать полезной.
Давайте разберемся, что можно есть, а что нет.
( Collapse )
Джимми Пейдж и Роберт Плант - Великие на сцене
Роберт Энтони Плант - 20 августа 1948 — британский рок-вокалист, известный прежде всего участием в Led Zeppelin. После распада группы Плант начал успешную сольную карьеру, которая продолжается по сей день. Роберт Плант — командор Ордена Британской империи .
Быстрая заморозка

Оригинал взят у
Замораживание овощей, фруктов, ягод и грибов – один из лучших способов сохранить максимум витаминов и микроэлементов. Пищевая ценность таких продуктов выше, чем у сушеных и консервированных с помощью соли, сахара или уксуса. При качественной заморозке все микроорганизмы погибают. Это делает замороженные заготовки особенно ценными в лечебном и детском питании.
Я бы и не стала писать на эту тему, потому что вроде бы все ясно, как правильно заморозить овощи, ягоды и зелень. Столько написано, да и сама когда-то давно писала брошюру на эту тему. В начале 2000-х еще было мало литературы на тему заморозки и мне тогда пришлось много почитать отечественных и западных исследований на эту тему. Оказалось, что популярная литература 90-х годов распространяла в 90%-х недостоверную информацию. По тем рецептам и технологиям народ, конечно, не травился, но получал в итоге силос с минимум витаминов и микроэлементов. Да и морозильники тогда еще были мало у кого.
Венеция (часть 2)
( Collapse )
Венеция (часть 1)
Художник Анри Руссо
( Collapse )
Не ту страну назвали Гондурасом
Деградирующие стратегические ядерные силы. Вымирающая ядерная промышленность. Развал стратегической авиации. Ржавые подводные ракетоносцы. Допотопные баллистические ракеты. Все мы знаем, о какой стране идёт речь. Конечно же - это США

Хотя считается, что основная информация об американском ядерном арсенале строго секретна, некоторые ключевые моменты уже широко известны. Держитесь за стульчики - ибо то, что вы сейчас узнаете, для многих будет откровением и разрывом шаблона. И вы поймете, что действительно, не ту страну назвали Гондурасом.